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    第182章新开的火锅店

    “段华,你一个当姨父的人,在小辈面前不至于就这点肚量吧?”叶少勇瞥了一眼。

    叶少勇不是个没脑子的人,要不是为了顾全大局,他才不会跟一家人继续打交道。

    段华黑沉下脸倒也没说什么,而叶清音就跟父亲离开了。

    “赵春辉应该没事儿吧,看样子恢复的还挺好的!”回去的路上,叶清音随便聊了两句。

    叶少勇愣了愣,然后一脸深沉地回答。

    “我看情况多半不太好,听说才做完手术,就自己一个人偷偷摸摸的出去通宵打麻将,全家人就守着他一个!”

    “这倒也不奇怪,毕竟是你三外公家的独苗!”

    说话间,叶少勇点了一支香烟抽着。

    叶清音微微叹息,父亲说的没错,这种事情谁都说得准呢?

    这个寒假格外的冷,父亲不让叶清音出去摆摊,担心她冻坏了身子,可是闲不住的叶清音总想找点事情去做。

    煤厂附近有很多空房子,叶清音拿出钱来,让父亲租了一个比较大的空房,花点钱捯饬捯饬,弄成了火锅店。

    自从有了资金注入,这个煤矿又重新动工,工资也能够稳定地发放,工人也随之增多。

    在之前才有2000多工人,现在增加到了6000多,每天三班倒,基本上都是人满为患。

    很多外地人拖家带口来到这里打工,就会在附近租一间小屋子,女人们在家带孩子,男人就下井干活。

    当然也有很多单身汉,矿上又没个食堂,也就是几个人凑点钱出来搞成大锅伙食,凑合凑合吃。

    说来倒也,快个把星期的时间火锅店就开张了!

    噼里啪啦的鞭炮声之后,客人们就一拥而入。

    这么冷的天气,要是能够在火锅店里坐下来烤烤火,吃一顿热腾腾的火锅,那简直是最痛快的事情了!

    “哎呀,真好啊,这炉子的火旺的很!”外面大雪覆盖,火锅店里却热气腾腾。

    下班后的工人洗过澡之后,都会约上几个来火锅店里凑成一桌。

    这边的人比较喜欢吃牛羊肉,所以叶清音给火锅店取的名是——叶记羊汤锅!

    “老板,切两斤牛肉,给我多放点羊杂啊,有羊血叶来点!”

    “再整两盘薄荷,洋芋……”

    “好嘞!”叶少勇记下菜单,交给了负责配菜的厨师。

    开火锅店比较重要的就是,火锅底料还有蘸水,只有味道好才能够有回头客。

    厨师还是叶清音城镇上挖来的,给他多开了一百块的工资,假如之后生意好的话,还可以找个小工。

    王大光带着媳妇儿孩子来照顾生意,也凑了一桌,“哎呀老叶,可以啊,全坐满了!”

    “也就是冬天的时候生意可能好一点,这年头做啥也挣不到钱,将就着不做吧!”叶少勇笑了笑。

    “瞧你这话说的,肯定能挣钱!”王大光鼓励道。

    这一之前是一个库房,经过装修之后才变成了火锅店,从门口到里边,一共可以摆十二张桌子。

    前前后后把叶清音攒下来的钱花了一大半,但是叶清音觉得只要能挣钱就非常值得。

    看着十二张桌子全部坐满了,外面还有客人排队等着用餐,叶清音的心里总算踏实了些。

    火锅店的生意就属冬天会好一些,至于将来叶清音暂时还没有考虑过,先熬过这个冬天再说吧……

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