第二书包网辣文 > 穿越小说 > 换嫁农女:庶出二少来接亲 > 第一百二十四章 制作
    奚含景突然想起来一件重要的事情,在这个时代,糖可是一件很金贵的东西,比那些水果可贵多了,想要熬制水果罐头的话,需要的糖可不少,这样看来,到时候水果罐头的价钱得好好想一想才行。

    脸上闪过一丝懊恼,手上的动作却没有停,奚含景先是让人把水烧开了,然后把木盆里桃子倒进去煮,煮个两三分钟,表皮都脱落了,这才把他们全部捞起来,然后放到已经盛好冷水的盆里,然后把那些果皮全部给弄出来,只剩下果肉,再把果肉洗干净之后,切成块再放进烧开的水里,这些水可不是刚才的那些白开水,这水里已经加了糖,糖完全融化在了里面,把桃子加进去,煮个十几分钟之后,奚含景小心翼翼的把其中一块果肉夹出来,尝了尝,忍不住皱了皱眉头,太酸了,里面的糖还不够。

    奚含景又让人加了一些糖进去,从新走了两分钟左右,这才从新夹了一块,尝了起来,这次倒是酸甜可口,只是因为这些桃子肉因为煮的原因太过于长了,而变的太过软,这还没等她嚼上两口呢就已经化了。

    虽然有许多缺憾,可总体来说,奚含景对这一次的尝试还算是满意,让人把剩余的果肉全部捞起来,至于那些糖水,除了捞起一部分来之后,其他的都留在了锅里,奚含景打算再接再厉,重新再煮一份。

    叶子好奇的看着自家夫人忙上忙下,看到她竟然把桃子肉放到锅里去煮,心里很是惊讶,只是看夫人对这件事很是认真,便忍着心里的疑惑没有问。

    可看这前面的都做好了,夫人又让她去洗一些桃子来,脸上不由露出苦色,最终还是忍不住开口问道:“夫人,你这是在做什么呢?”

    听到叶子的话,奚含景拍了拍脑袋,瞧她,连忙从旁边已经煮好的水果罐头里,拿起一块来递到叶子的嘴边,开口说道:“我这个叫水果罐头,你别看这些简单的动作,可煮出来之后,味道确实在不错,你尝尝看,喜不喜欢?”

    叶子看着眼前的掺杂着一些红色的桃子肉,眼里很是好奇,这个东西真的会比直接吃桃子还要更加好吃吗?

    忍不住咬了一口,初尝到味道,叶子眼前就是一亮,酸酸甜甜的,而且异常的松软,非常的可口,立马就把其他的都塞到嘴里,拼命的点头,模糊不清的说道:“嗯嗯,夫人,看不出来这东西煮了之后竟然能够变得这么好吃,可比原来那样好吃多了,而且,这样一来,就算是那些上了年纪的夫人,也能够吃了。”

    要知道这桃子可不是全部都是松软的,有一些硬起来,咬的那是牙疼,而且,若是运气不好,拿到酸的桃子,那是连下嘴的地方都没有了,嘴里直犯口水,连牙都能够酸掉了。

    看叶子点头,奚含景心里也非常的高兴,尤其是叶子所说的话,可以说是直接说到了奚含景的心坎里了。

    她当初打算做这个水果罐头,就是因为那些老人家的牙口不好,对于那些稍微硬一点的水果,本就咬不动,所以才会有这个想法,要知道,越是大户的人家就越注重孝道,看到府里的老人爱吃,又怎么可能不买一些?就算是平常人家,也会如此。

    就更加不要说那些喜欢吃甜食的小孩以及姑娘们,更使她重点招呼的对象,自古以来就是小孩,女人和老人的钱最好赚了,有这些群体在,她还愁她的水果罐头卖不出去不成?

    “不过这实在是太软了一些,要是稍微硬一点就好了。”叶子舔了舔嘴,有些遗憾的说道。

    “行了,有的吃就不错了,还在那里挑三拣四,赶紧去,想吃硬一些的,就再洗些桃子出来,我们再煮一次。”奚含景没好气的说道,对叶子这幅模样,真是又气,又笑的。

    叶子一听,只觉得眼前一亮,哪里还有不从的道理,连忙就抬起旁边的框子,把里面剩余的那些桃子全部给拿了出来,不过是片刻的功夫便洗的干干净净。

    “夫人,接下来怎么做?把这些桃子放到水里去煮吗?”叶子一脸兴奋地说道,她现在已经迫不及待的想要再次吃到这些酸酸甜甜的东西了。

    “嗯,把她放到这个锅里来煮。”奚含景点了点头,指着旁边的一个大锅,说道。

    虽然水果罐头这种东西并没有什么技术含量,可现在到底是不适合让她们学了过去,所以,这小厨房里,除了奚含景自己,就是叶子了。

    不过,幸好,这小厨房里铁锅还是挺多的,之前奚含景就让他们烧好了水,这一会儿倒是刚刚好。

    等了十几分钟之后,又是一锅的桃子罐头新鲜出炉啦!这一次的水果罐头做的不错,软硬刚好,酸甜正好,奚含景更是一口气吃了好几块,这才停下。

    然后让叶子把其他的桃子罐头,全部捞到一旁的碗里放着,然后再把前面做的那一锅不太好的水果罐头,给端了出来,对着叶子说道:“刚做的这些水果罐头,等等会儿凉了之后再吃,这些的话,就分给院子里的丫鬟仆子了,你等会儿安排一下。”

    叶子连忙放下手里的筷子,连连点头,虽然刚做的这些水果罐头没有她的份了,可之前做的却还是能够吃到的,叶子也没有什么好抱怨的了。

    笑嘻嘻的说道:“夫人你可真好,要是让在院里的丫鬟婆子们知道夫人如此想着他们,恐怕一个个都恨不得把夫人给供起来。”

    这话可把奚含景给逗笑了,没好气的戳了戳叶子的额头,笑着道:“就你会贫嘴,行了,去把紫形叫过来一趟。”然后把刚刚做的这些水果罐头都分成了许多份。

    “是,我这就去叫。”叶子趁机再吃了一口之后,这才急匆匆的离开了,似乎生怕因为这事,奚含景会责怪她。