开面馆最简单了，买点桌子凳子，然后挂个牌子，弄个锅碗瓢盆，煮面的灶，再配几个小凉菜，就可以了。
啥都有了，缺个名字，刘珍珍想了一个，叫人民面馆，刘大胜觉得俗气，不好听，大家让他起一个，他又说不出来。
谁也不知道起什么名字好了，宋远征就让他单位的有知识的领导给起一个，他觉得刘珍珍说的这个名字就听好了，接地气，而且是为大家伙服务的，就定这个吧，大家最后一致意见就叫人民面馆了。
接下来就是准备做饭的那一套东西了，面粉，菜，肉，蛋等等。
面粉是最好买的，在哪里都可以买得到，然后就是面揉的时候要劲道了，这个需要下功夫，不然那个面做出来不好吃。
然后就是汤，都说面试底，好不好吃全靠汤衬托，他们在汤的上边也下了不少功夫，买来的肉都经过加工处理再配上花椒大料熬制，还得是小火才行，这样熬出来的汤才出香味儿。
然后就是最主要的了，配料，他们精选的就是蔬菜，香菇，肉沫，胡萝卜，卤蛋，豆泡，木耳，先把肉沫抄香，然后葱姜蒜爆炒，香菇，木耳，胡萝卜放进去，然后把熬制的汤汁搅进去，再把蔬菜一烫就行了，放颗卤蛋和几颗豆泡。
顾客想要什么样子的配菜，都可以依自己的口味选择。
刘建国和崔桂兰两个人在家特别下功夫，试了一遍又一遍，让刘珍珍和刘大胜还有刘二壮，刘三水最近天天都吃面，在试了七八遍的时候，刘珍珍他们觉得口感非常不错，刘建国掌握了火候，准备开业。
刘珍珍和刘二壮提前一天把盆景店和药店的生意安排好，跑去面馆帮忙。
选了一个良辰吉日人民面馆开业了。
但是失望的是，没有一个人进店进行品尝。
崔桂兰把锅烧的热腾腾的，就差有人来了下面，可是迟迟没有一个人，“什么情况？怎么没有人来吃面啊？”
“别着急，还没有到点呢，”刘珍珍安慰崔桂兰。
宋远征也不会让店里的生意这么冷清的，早就跟单位的人说了，到了中午就来面馆吃饭。
“刘珍珍啊，你就别安慰我了，你看对面的生意都开张了，”崔桂兰皱着眉头说道。
对面的哪家早就开业了，人家经营的时间久了，就有老顾客了，就跟咱们开盆景店和药店一样，得宣传，得经营，得养客户啊。
崔桂兰着急的问，“那你们要不要再吃碗面啊？”
“不吃了，没食欲，”刘二壮面无表情。
“妈，我有一个注意，你现在去二哥煮一份面吧，”刘珍珍说道。
崔桂兰就去把上午放凉的汤开火煮上了，不一会儿的功夫香味就出来了，然后就给刘二壮煮了一份面，香喷喷的面就出炉了。
刘珍珍笑嘻嘻说道，“二哥，你坐门口吃吧。”
刘二壮就坐在门口吃了起来，大家闻着味看了看，然后才知道是担担面。
大家看着刘二壮吃的很香，而且看着也有食欲，都过去了问问好吃不，价格怎么样，毕竟到了中午，都饿了，就是不知道吃什么饭，新开的店，不知道味道怎么样，又怕花了钱再难吃了，不就浪费了啊。
刘二壮顾不上说话，就笑，“难吃我就吃不了了，还用着找要这么一大碗啊。”
路人一听那肯定是好吃，好几个顾客都进店消费了，刘建国就先报数，然后崔桂兰就开始下面，很快就给客人端过去了。
一会儿的功夫人越来越多，刘珍珍就开始收拾用过的面碗，筷子，勤快的不行。
外边的人看着里边吃饭的人比较多，就想进去尝尝，如果里边没有人吃的话，外边的人都觉得这家的面肯定难吃，也就不想进来吃了。
刘二壮看着这样在门口吃面，能引来客户进店，他就又弄了一碗，蹲在门口吃了起来，等店里的人满了的时候，刘二壮已经吃了三碗面了，实在吃不下去了。
刘二壮撑得在门口直打嗝，刘珍珍和崔桂兰就笑了。
宋远征单位的人下了班过去吃面，到了面馆门口，一看还得排队，就知道这里边的面肯定好吃，都没有坐的位置了。
郝组长惊讶的说道，“行啊，宋远征你对象真的是干啥啥都行啊，是个金主啊，你以后可得好好守着。”
“哈哈，一会儿你得好好尝尝我丈母娘的手艺，还是很不错的呢！”宋远征笑呵呵说道。
刘建国看见郝组长来了，笑着说，“等着，我再给你加一张桌子，下一碗面去。”
这个时候刘二壮就拿着一张桌子就过来了，搬着椅子，然后就给郝组长支上了，很快担担面就上来了。
刘二壮紧接着就给别的桌子上边端面去了，他吃的太撑了，得需要运动。
郝组长觉得面很好吃，吃完以后就把大团结给了刘建国，刘建国本来不打算收的，结果让郝组长直接放桌子上了。
郝组长还说道，“这店里生意这么火，估计得雇一个端盘子的人啊，不然肯定忙不过来。”
“行，回头我们就去找，”刘建国笑嘻嘻说道。
忙忙叨叨的，一中午就过去了，等送完一波又一波的顾客以后，他们才闲下来，一看都是下午两点多了，忙起来时间就过得很快。
刘珍珍最受不了了，“咱们雇一个刷碗的吧，不然这肯定轮不过来。”
刘建国笑嘻嘻说道，“等等，我先数数钱，如果每天都像这样忙，我们就雇一个。”
“哈哈，你们猜咱们今天中午挣了多少钱啊？”刘二壮在那边数完钱了高兴的说道。
人民面馆开业非常顺利，今天一天赚了四百块，减去房租减去进货的东西，差不多占了七成的利润，主要是房租便宜，没有那么的支出，照这样下去，生意是可行的。
这个钱对与刘珍珍来说，都是小菜一碟，但是对于刘建国和崔桂兰来说，这都是非常可观的了，所以他们还是非常满意的。
刘二壮笑嘻嘻说道，“爸妈，你们真厉害，一天赚了我好几个月的工资，真不错。”
刘二壮现在给刘珍珍店里打工，刘珍珍一个月也就给刘二壮每个月发一百六十块，因为刘二壮手里没有钱，也没有入股，也就是算一个普通的打工者，不过刘珍珍看着刘二壮是自己的哥哥，就拿出百分之十的股份给他，到年底的时候才会发给他。
所以刘二壮挣不了多少钱，才在这里跟爸妈说。
刘建国笑嘻嘻说道，“原来我还是挺能干的，对吧？”
晚上的时候又来一拨客户，卖出去二百多碗，也就算收工了。
接下来的日子里，每天的生意都是不错的，原本是刘珍珍打算结婚用的场地，歪打正着成了刘建国和崔桂兰的面馆了，没想到还挺能挣钱的。
大家都忙着自己的事情，每天就是上班挣钱，但是谁也没有忘记刘珍珍结婚的日子，刘建国他们每天都开门营业，但是不忘进些菜，等刘珍珍结婚的时候用，休息的时候给老家的人打电话通知他们刘珍珍和宋远征结婚的日子。
刘建国通知的只要是老乡们，别的几乎没通知，因为他的妹妹他不想搭理，省的惹出点乱子，还不如不叫。
打电话的意思就是告诉他们一声，老乡们肯定觉得远，也就是慰问一下，意思意思就行了。
自从刘建国不当村长以后，刘建国推选的现在的村长是王顺利，刘建国通知王顺利的时候，他要来参加刘珍珍的婚礼，毕竟刘建国没少照顾他，说什么他也得来，刘建国非常高兴，只要他来了，就代表了整个村了。
这下子全村人都知道刘珍珍一家人在京城发展了，而且都说买了房子，开了店铺，都说人家的命好，都羡慕不已。
刘建国没给自己的妹妹刘小芳打电话，说明他们两家没必要再来往了，毕竟刘小芳之前做事太不懂事了。
刘小芳知道刘建国现在反感她，刘珍珍结婚也不通知她，她就要开始找点存在感了。
刘小芳细细琢磨了一番，觉得得来点儿阴招了。
这次刘小芳找了一个最大的鼓动人，那就是自己的爸爸。
刘小芳的爸爸，名叫刘忠良，当时这个刘珍珍的爷爷，挺狠心的，扔下自己的媳妇儿和刘建国和刘小芳，跟自己在省城的相好结婚生子了。
当时的刘忠良媳妇儿也不知道去找刘忠良要生活费，就一个妇道人家把刘建国和刘小芳养大了，自己因为长期过度疲劳就离世了。
后来刘忠良去找过刘建国和刘小芳，他们两个不客气的把刘忠良赶走了。
刘小芳心里最清楚，刘忠良是想把刘建国认回去，毕竟他是一个男孩子。
刘小芳想着自己现在不能给刘建国他们家捣乱，就拿自己的亲生父亲上，毕竟这是亲的，当爷爷的怎么也能来参加孙女的婚礼。
刘小芳最清楚刘忠良是一个什么样子的人，让他去，百分百合适，怎么也得给刘建国家里捣点乱，自己在家偷着乐。
就这样她给刘忠良打了一个电话，告诉他，刘建国的女儿，他的孙女要结婚了，在什么地方，几号几点开始。
现在刘忠良的爱人周彩英，当时就生了一个女儿，后来结婚，生了一对龙凤胎，现在刘忠良每天都待着两个孙女孙子宠的不得了。
刘忠良接了刘小芳的电话，知道刘珍珍要结婚以后，真的是又开心又兴奋的，就跟自己的爱人说了。
刚开始周彩英没兴趣知道，后来知道刘建国他们一家子在京城定居还买了房子，买了商铺，才想了解一下。
周彩英是一个能干能吃苦的女人，也想在京城扎根，可是当时能力有限，没能留下，就在省城买了房子，干起了卖蔬菜的买卖，现在的生活还算是稳定。
刘忠良了解到自己的儿子现在这么有出息，心里很是开心，没想到当时不管他，他还能这么有出息，还做起了生意，在京城买了房，买了商铺。