张丽在云天旁边的另一个沙发上坐下:“你贵姓啊?”
“免贵姓云,嫂子叫我小天就行了”
说完两人陷入了沉默,两人都不是会聊天的人,只能尴尬的坐着。
没多久陈亮弄好了夜宵,很晚了,就随便做了点吃的。
“老公,你再炒点蛋炒饭呗,今天我回来吃的蛋炒饭可好吃了,我还想吃”张丽半撒娇的说道。
陈亮听后无奈的笑笑:“那是小天炒的,我的手艺你又不是不知道?”
张丽听后愕然看向云天:“好厉害,你做的炒饭超级好吃!”
云天不好意思的笑了笑:“过奖了,还行吧”云天挠挠头。
“嫂子你有弄好的米饭吗?我再给你炒
点”
张丽快速的点点头:“有,在冰柜里放着呢,我特意煮好了放进去的,我去给你拿”
张丽准备起身,陈亮和云天立马拦着。
“小天去就行了,你就坐着吧,厨房他熟得很”
“对对对,我来就可以了,嫂子你坐着休息就好了,现在你最重要”
张丽虽然不怎么显怀,但好歹也怀着孕呢。
云天到厨房里忙活去了,陈亮和张丽说着悄悄话。
没多久云天就端着一大盘蛋炒饭从厨房出来了。
坐下来后陈亮递给他一瓶啤酒,开始边吃边聊。
“亮哥,你觉得这蛋炒饭涨多少合适?”云天重提涨价的事情。
“说实话,你炒的蛋炒饭是这个!”陈亮竖起自己的大拇指。
“卖个几十块我都不觉得贵,但我们地方太小,就一个简简单单的夜宵摊,卖太高也不太好”
“十块怎么样?”云天笑呵呵的说道。
陈亮傻眼的看着云天:“你能不能有点出息?虽然说不能卖太高,但好歹也得多涨点吧!不然也对不起这么美味的蛋炒饭啊!”
“那卖多少?”
“至少也得十五吧,这个价应该差不多了,不高也不低,卖低了也不好,夜市上那么多卖炒饭的,你卖低了,别人就活不下去,迟早被人下拌子”
“啊?怎么十块就招人恨,十五就不会?这是什么道理?”
“不是这样说的,你卖十五也会有人看你不惯,同行是冤家你懂吧!”
“你要是卖十块,别人就一点生意都没有了,但要是卖十五,好歹还给人留了一条活路,还是有很多人舍不得去吃十五一碗的炒饭的,明白了吗?”
“我懂了!哥!敬你一杯”云天端起一次性杯子和陈亮碰一下。
“亮哥,还有个事和你商量一下”云天夹了一筷子凉菜放嘴里。
“什么事?你说”
“现在炒饭的生意这么火爆,我以后一个人肯定忙活不来,我们俩直接合伙呗,反正你也熟不是?”
陈亮夹菜的手停顿了,他复杂的看着云天。
“我知道你想帮我,但我已经有了打算了,你用不着这样。”
“你这话就太见外了,虽然我俩认识的也没多久,但性格还是清楚的,你就是不想欠我人情!”
“咱先不说别的,炒蛋炒饭是你让我干的吧,厨艺也是你教”
“那是你自己的天赋,我也没教你什么”陈亮打断道。
“但是你劝我入行的吧,要是没有你,我恐怕这一辈子都不会去卖炒饭”
“再说了,生意这么火爆,我一个人也忙不过来,反正要请人,合伙不正合适吗?而且你还可以好好在家照顾嫂子,不一举两得?你说是不是嫂子?”
张丽见云天突然询问:“啊?这事你跟他商量就好了,家里是他做主”
“再看看吧,万一涨价没多少人了呢,过几天再说”
见陈亮还在犹豫云天也没再劝,他也不知道涨价后会是什么样,这事也不急着这两天。
第二天晚上两人正常出摊,不过没急着涨价,先是把事情告诉大家,让大家有个心理准备。
第三天两人带着忐忑的心情出摊了,不过还好,虽然人有明显的减少,但生意还算不错,他们的炒饭还是有不少人买单的。
至少尝过的人还是认可这个价格。
涨价就意味着利润高了,而且还是大涨。
云天一晚卖出了一百一十三份蛋炒饭,每份十五块,一晚上有一千六百九十五的营业额。
除去成本,足足有一千五百多的利润。
这可让两人高兴的合不拢嘴。
之后的几天销售量开始慢慢的回升,云天的手艺在这一片开始传播着,越来越多的人慕名而来。
而在云天的劝说下,陈亮终于答应两人合伙了。
原本陈亮只想着给云天打工,拿点工资就完事了。
但云天不同意,两人扯了大半天的皮,最后决定三七分。
云天七,陈亮三。
本来云天想四六的,但陈亮死活不同意,他已经占了很大的便宜了,四成他拿的会良心不安。
别小看这一点的分成。
现在云天的生意稳定,一晚上要卖出两百多份炒饭,营业额超过三千。
除去成本一晚上收入至少两千大几,一个月下来有八九万块钱。
而这一个点就差不多将近一万块,比很多人的工资都高。
三成的分成他一个月也可以拿到两万六七,比干装修强太多了。
不过他也不是什么都不做。
除了收钱,他还负责搞卫生、釆购食材和一次性餐具,还有食材的准备工作。
每天上午十点起床吃完早餐他就要开始忙活,切葱花、煮米饭、清洗厨具和灶台。
就连三轮车他每天都要洗一遍,用他的话说“我们卖的这么贵,不但是手艺好,卫生方面也是很讲究的,要让人吃的开心,吃的放心”
虽然每天都很忙碌,累得半死,但两人痛却快乐着!
毕竟挣到钱了不是。
ps:这两天准备回乡下过年,更新要少一些,请多多包涵。