第二书包网辣文 > 都市小说 > 全能大佬从厨神做起 > 第143章 【0143】袁家后厨
    时间过的很快。

    转眼,又是新的一天。

    早晨,汪家。

    三口人坐在一起,吃早饭。

    今天,汪振海特意请了个假,没去台里。

    因为,今天。

    他要去袁家,给自己的岳母拜寿。

    虽然平日里跟袁家联系不多,关系也没那么亲密。

    可岳母的大寿,他不能不去。

    再怎么说,他也是如假包换的袁家姑爷,礼数是不能差的。

    “小樊几点过来?咱们一起走!”袁兰边吃边问。

    汪冰冰说:“他上午有事,不过来了,咱们先去,他忙完了就过去!”

    “哦,那你到了以后给他发个定位,让他早点,别晚了!”

    袁兰说道。

    对樊树的事情,她表示了极大的理解。

    年轻人么,正在事业的上升期,外面有事非常正常。

    她和汪振海年轻的时候也是这么过来的。

    所以,上午不来就不来吧。

    中午寿宴的时候别晚了就行。

    汪冰冰替樊树打包票了:“妈,您放心吧,我已经跟他说过了,他会按时去的。”

    而她并不知道。

    就在她说话的同时,樊树已经到了袁家的外面。

    与李瑞碰头了。

    跟李瑞一起来的,还有明月楼的四个厨师。

    其中一个,是肖力,樊树认识。

    而且一见面,肖力就一口一个樊老师,叫的亲热。

    另外几个,樊树不认识。

    但是他们都见过樊树,也都被樊树的厨艺深深的震撼过。

    所以。

    他们对樊树也都很尊重,也都尊称樊树为樊老师。

    “小樊啊,你可来了,比咱们预定的时间晚了五分钟哦,你迟到了!”李瑞说道。

    但是,语气可不是埋怨,而是打趣。

    晚点不怕,樊树来了就行。

    如果樊树失约不来,他才真的抓瞎了。

    “抱歉抱歉,路上堵车!”樊树挠挠头,表示歉意。

    他今天,开的是汪冰冰的车。

    那天从老家回来,汪冰冰的车就留给樊树开了。

    开始的时候,樊树不要。

    但是汪冰冰非给不可。

    她说自己习惯坐公交上下班了,用不着车。

    而樊树一个男人,在外面忙碌应酬,没车不方便。

    反正就是赖赖唧唧的,把车扔给樊树了。

    不要不行。

    别人是赘婿,樊树是赘司机。

    反正不管怎么说,樊树现在也算是有车一族了。

    蒙阳,虽然不是省城。

    却因为经济发展的不错,足够繁华。

    人口比较多。

    上下班的时间已经形成了早晚两个高峰。

    樊树刚刚开车没什么经验,路上被堵了。

    所以,迟到了五分钟。

    不过……五分钟而已,无伤大雅。

    就这样,众人汇合之后,走进袁家。

    这里,早就安排好了。

    张灯结彩,一切都是极其的喜庆。

    到处都是大大的“寿”字。

    一个早就在门口等候的佣人将他们领了进去。

    包括李瑞在内,所有人都是第一次来袁家。

    也是第一次领略到什么叫豪门大院。

    老式却不失典雅的装潢。

    充满艺术感的大理石雕像。

    初冬时节依然盛开绽放的,叫不出名的植物。

    以及停在院里的,目视可见的一长排的豪车。

    几个厨师的眼睛都有点不够用了。

    这就是有钱人的家吗?

    太……好了!

    自己要是能住在这样的房子里,过这样的生活……嘿,就算寿命短点都认了。

    投胎!

    真是一门高深的学问啊!

    一路走过,穿过后面的两道院落。

    佣人将他们带到厨房里。

    跟普通人家的厨房只有一个小房间不同。

    这里的厨房,就足有差不多一百个平方了。

    比很多普通人家里的居住面积还大。

    而且,这里的厨具一应俱全,完全按照正规的酒店规模设计。

    只是灶台略微少了点。

    火眼儿就四个!

    袁家就是自己家里人用,又不是开门营业做买卖的。

    食材,已经准备好了。

    清点了一下数目,都对。

    然后,佣人又拿出菜单,跟李瑞对了一下今天的菜品。

    每桌十六道菜,一共五桌!

    细节没有什么出入,佣人就告辞离开。

    临走时告诉李瑞,门口有个红色的按钮,如果有需要,按一下,他就来了。

    不监管。

    不捣乱。

    不掺和。

    跟许多人家怕厨师偷东西而全程盯着不同。

    袁家大气,连个佣人也不留,一切全凭厨师们自己做主。

    给予了高度的信任和高度的自由。

    要求,也只有三个。

    准时、够档次、味道好!

    ……

    佣人走了,厨师们就开始换装了。

    给袁家操办寿宴,这是一个订单,也是一次机会。

    明月楼的专业素养和精湛厨艺,都需要展示出来。

    所以,精神面貌很重要。

    所以,他们带来了全套的厨师制服,厨师帽,以及一些特制的厨具。

    而且还给樊树也准备了一套全新的制服。

    李瑞一边换装一边对樊树说:“樊老弟,一会儿可就全靠你了!”

    樊树:“我尽力!但是后面上菜回锅的时候就得靠你们自己了。”

    李瑞:“没问题,你把前面都备好了就行!”

    众所周知,像这样好几桌的宴席,都是提前把料备好。

    烹饪到熟。

    等到开席之前,重新加热调味,再端上去。

    如果现做,来不及。

    李瑞需要的,是樊树做前期的加工。

    后面去热菜的事儿……这种事情就简单了。

    李瑞自己就可以。

    甚至,这几个厨师谁上都行。

    换好制服,樊树就开始指挥了。

    检查灶火强弱的,检查食材数量的,进行调味料摆设和配比的,基础食材清洗和改刀的。

    想要烹饪一桌好菜,就要尽心尽力,任何一点小事都不能含糊。

    正所谓细节决定成败,任何一点点的疏漏,都有可能造成不可逆的严重后果。

    这一次,李瑞挑选的都是明月楼的精英。

    随便哪个,扔到普通的酒店去,都有当主厨的资格。

    可是,现在。

    他们在这儿只能打打下手。

    做一些辅助的工作。

    可他们没有任何一个人有怨言。

    甚至,还都感到非常兴奋。

    因为这一次的主厨,是樊树!

    他们见过樊树的精妙厨艺,一个个都是五体投地的服。

    非常服!

    在樊树身边,这是一个学习的过程,是学本事的机会。

    打打杂怎么了?

    一般人想要这样的机会,求都求不来呢!