四郎刚拎起篮子，刘郎中慢悠悠的走了进来，抬眼看见钟小安，下意识的摸了摸胡子，“你个死丫头，还敢来！打量着我不舍得收拾你是吧？”
钟小安谄媚着迎了过去，“哪能啊，您老大人有大量，我就是逗逗您，您可别生气了，我给送好吃的来了，有难得的牛肉，还有我做的糖醋排骨，您老尝尝好吃不，喜欢吃我天天给您做！”
说着钟小安伸出手拍了拍刘郎中的袖子，满脸的谄媚。
“哼，少跟我来这套，我是贪口腹之欲的人吗？”刘郎中一甩袖子，躲开了钟小安。
你太是了！一把年纪了就喜欢啃排骨，也不知道哪来的好牙口！钟小安心里腹诽着。
“不是不是，您老高风亮节，出淤泥而不染……那个……出淤泥而不染后面是啥来着？”钟小安拍马屁把词忘了，挠了挠头灵光一闪，“出淤泥而不染，居茅厕而不臭，说的就是您老！”
“噗……小安，你是想说濯清涟而不妖吧？”刘明礼被她逗笑，好心的提醒道。
钟小安狂点头，“对对，还是明礼哥有学问，就是那个意思！”转过头对刘郎中谄媚笑着，“爷爷，你快吃饭吧，我娘把菜做好了，等着我们回去呢，那个…我明天再来看你哈！”
刘郎中一副不跟你计较的样子，摆了摆手，“赶紧回去吧，替我谢谢你娘。”
“好嘞！”钟小安转身就走，拍了拍胸口，吓死她了，以为要被臭老头扎成刺猬了呢。
忽然感觉身后有阵风袭来，下意识的使出了十六教她的招数，快速闪开绕了过去。
“你干啥啊！一把年纪了搞偷袭？你丢不丢人！”刘郎中趁她不注意偷袭她！钟小安跳开了两步，心想，“幸好我练过”
她这一招把屋里人都震住了，刘郎中惊愕不已的指着她，“你什么时候习的武？速度这样快？”
“切，凭啥告诉你，反正你打不着我就是了，您老就别想着偷袭了，再闪了您的老腰可别怪我没提醒你！”
钟小安故意显摆了一招，众人只觉得眼前一闪，钟小安已经站在了刘郎中的身后。
“看见了吧，偷袭我？想都别想！”钟小安比划了一下，得瑟的拉着钟小禾，“姐，回家吃饭了！”
钟小禾几个对刘郎中行礼告别，离开了刘家。
路上小鹏闪着冒光的大眼睛，拉着钟小安的手摇晃，“姐～你就教教我呗，求求你了！”
“你别絮叨了，我说了几遍了，你太小了不适合学，我还是个半吊子呢，怎么教你。”钟小安后悔显摆了，一路上小鹏撒娇耍赖，絮絮叨叨个不停。
小鹏不开心，踢了踢地上的土，“云开哥哥偏心，就对二姐最好，都不教我！”
“等以后有机会见到他，你找他去吧，反正我是不教你。”钟小安非常没义气的甩锅。
“二姐～二姐～你就教我一招还不行嘛？求求你啦～”
钟小安甩开小鹏的手拔腿就跑，这小孩也太能絮叨了。
“二姐……你等等我……别跑啊……二姐……”
“……”
端午节过得非常开心，一家人饱食餍足。
第二天四郎和小鹏就回到私塾读书了，钟文平和张氏带着两个闺女忙碌着铺子里的琐事，一连忙活了好几日。
这日天空晴朗，艳阳高照，午后突然降了一场大雨，使夏日的炎热降下了几分。
雨后的空气异常清新，空气中夹杂着泥土的味道，大地一片绿意盎然，生机勃勃。
钟文平夫妻俩心情激动的往家里赶，铺子收拾好了，米面粮油等东西也定好了，一切都准备妥当了。
张氏今天去了镇上的寺庙，请庙里的主持大师算了一卦，五月十二是个好日子，就定在那天开业。
家里只有钟小安一人在西厢房练字，钟小禾去了老宅一天都没回来。
看见爹娘满脸笑容的回来，钟小安猜测一定很顺利。
果然，张氏喜笑颜开的说了日子，前前后后忙碌了这么久，终于迎来了开业，一家人都很兴奋。
“小安，你先别练字了，咱们去一趟老宅，通知你爷你奶一声，然后再把菜单定一下。”
张氏脸上的笑容就没断过，喝了两杯水，坐都没坐就催促着。
钟小安点头，一家三口脚步飞快的去了老宅。
到了老宅，等了一会儿，人都到齐了，钟文平把大师算的日子说了，钟家人个个喜笑颜开，一家人忙碌了这么久，终于要开业了！
钟文富为了给弟弟省钱，铺子里打柜子，木架等东西，都是他跟着木匠后面帮忙，小工都不让请，就怕多花钱。
“好！这个日子好！”钟老爷子抽着烟袋锅脸上的笑容就没断过。
“爹，后天就开业了，让我娘她们再商讨一下都卖什么东西，明天应该宴请一些相熟的人家，我都通知过了，明天您老可要过去坐镇。”钟文平询问道。
钟老爷子思索片刻，“好，这是应该的，里正请了吗？”
“没呢，这不是等着您带我们去嘛。”不是钟文平忘了，而是这事理必须请钟老爷子出面，这是规矩，也是尊重一家之主。
村子里，每家有大事一般都要请上里正，还有村里几位德高望重的老人到场。
“那赶紧的，让你娘她们商量着，咱们赶紧去请。”钟老爷子向来是个急脾气，说着就穿鞋下地。
钟老爷子带着钟文富，钟文平，钟文亮三兄弟去了。
刘老太爷放下手里的活计，“四丫，你现在也会写字了，我们说，你提笔记上。”
钟小安答应一声，拿出三郎在家里的笔墨纸砚，研好墨，“奶，你们说吧，我写。”
刘老太，孙氏，张氏，钟秋月，钟小香，钟小禾几人，低语商量着。
花了一个时辰众人敲定了菜单，早餐的种类最多，有馒头，包子，灌饼，糖饼，鸡蛋饼，麻团，大米粥，玉米粥，杂粮粥，米粉，煎饼果子等。
中午主营，米粉，煎饼果子，还有各类的凉拌小菜，张氏做的卤味，卤肉饭，挂霜花生，糍粑等等。
张氏做的卤味非常好吃，钟小安尝过之后想起了前世的卤肉饭，试着做了一次，很受大家的喜欢。
晚上不会营业太晚，铺子里只卖三种平价酒水，有人要喝酒，可以配着卤味，花生下酒。
经过这段日子张氏几人的不断研究，孙氏做出一种辣椒酱，很好吃，抹在煎饼果子上瞬间提升了味道。
张氏又研究出了香辣花生，口感非常好，外酥咸香，非常适合用来下酒。
铺子里暂时不可以点菜，毕竟是小铺子，比不了大酒楼。
他们刚开始开小饭馆，最好从简单做起，当然，这并不代表以后不能扩大经营。
刘老太提出可以加上馄饨，被钟小安否决了，单是现在卖的种类，她都觉得太多了。
她的本意是把经营范围再缩小，早餐只卖各类饼，现在加上几种粥和米粉，工作量也会增加很多，钟小安怕她们太累了。
可是好些东西，都是她们这段时间费心劳力研究出来的，不能打消她们的积极性，而且几人强烈的表示不怕累，钟小安也只能随着她们了。
随后钟老爷子他们回来，一大家子人商量了一下，把每种食物的价格定了下来。
开铺子要迎合消费者，只有迎合了消费者的需求，才能赚到钱。他们要面对的消费者，目前来说，就是镇上的寻常人，有钱人都去大酒楼，也不会来他们家的小铺子，所以定价都不太高。
盘算了成本，人工，还有铺子的消耗，价钱最高的是卤味，其次就是花生了，花生属于高价物品，他们和粮铺谈的进价，一斤花生米三十二文，再加上材料，人工，都是要算的。
直到日影西斜，才把一切都商量妥当，拒绝了老宅的留饭，四朗和小鹏也快下学了，张氏惦记儿子，脚步飞快的往家赶。
晚饭后一家人都没回屋，谈论着明天请客的事宜。
钟文平端着茶杯喝了两口，“孩他娘，岳父那边通知了，到现在也没回个口信，估计明天是不能来了。”
“不来就不来吧，来了我娘和我大嫂那个性子也讨人嫌。”张氏丝毫没有在意。
钟小安回忆了一下，张氏的娘家逃难来时被分在青牛村，在怀卦县的北端，离得确实不近，张家也不算富裕人家，出门雇车是舍不得银钱的。
而且张氏的娘唐氏为人非常市侩，不讲理，张老爷子被她管的服服帖帖，重男轻女特别严重，对张氏这个小女儿也不甚上心，要是知道她家日子好过了，来打秋风倒是很有可能。
钟小安对张家为数不多的记忆里，最害怕唐氏。
因为钟小安是捡来的，还是个丫头片子，唐氏见到她便动辄打骂，从未给过一个好脸色。
不单是钟小安，对钟小禾这个亲外孙女也是一样，在她眼里，女孩都是赔钱货，养着除了给家里干活，就是嫁出去换聘礼，用来补贴家里。
有一次钟小安无意间听见她们说话，唐氏说她生的狐媚子相，卖到青楼里一定能卖个好价钱，被张氏顶撞了回去，吵闹了一番，打那以后张氏再也没有回过娘家。
张氏清楚唐氏的为人，除非必要的时候，轻易不与她们来往，开铺子是大事，钟文平做主给张家捎了口信，张氏本就不同意，她们不来更好。
钟小禾几个更是巴不得她们别来，小鹏最逗，听到姥娘不来，下意识的松了一口气，可见唐氏有多讨人嫌了。
钟文平也清楚岳家的为人，礼数尽了，她们不来那是她们的事了。
钟小安感叹，谁家没有几个糟心的亲戚啊，少来往是最好的。