第二书包网辣文 > 都市小说 > 狗仔重生宿敌影帝暗恋我 > 第52章:莫名的尴尬
    这边配料都已经准备好,这两个菜也不算大菜,做起来都很快。

    孟云这边忙完了,就看着季筠。

    只见季筠那边,还在跟姜搏斗,小心翼翼的样子,看着有些笨拙。

    姜都切成了厚厚一片,然后在经过不断改刀,变成了姜条了。

    看着季筠努力的样子,虽然很想鼓励一下。

    不过为了季影帝的手指,孟云还是决定,自己亲自来。

    从季筠手中接过菜刀,“你去看电视吧,以后多学学就好了,我可怕你这手伤到了,到时候胖哥和王导问我要人,我可赔不起。”

    季筠有些不好意思,知道靠他,很有可能饭都没得吃了,也就不强求。

    却也没有回去客厅看电视,反而是站在孟云旁边,看着孟云操作。

    只见孟云三两下,就把季筠奈何不了的姜,切成了一片片薄片,在改刀成丝。

    不仅细还很均匀,跟旁边季筠切的姜条,形成了强烈对比。

    看着孟云的东西行云流水毫不拖沓,季筠更加疑惑了,“你这手厨艺跟谁学的?竟然这么好?”

    “我以前经常做饭的,这做多了,自然就会了……”

    孟云真是想抽自己,真是哪壶不开提哪壶,赶忙解释。

    “你出国那么久,不知道也很正常,我不像你,事业这么成功,没事做就只能学学做菜了。”

    “挺厉害的,要是爸妈知道,肯定会很开心的。”

    “这件事你还是不要告诉爸妈了,这是我们的秘密。”

    孟云可不敢让孟家二老知道她会做饭。

    季筠出国几年,可以说不了解她,孟家二老可不同,她的一举一动都是了如指掌。

    从来十指不沾阳春水的女儿,突然就开始会做饭了,很容易引起他们的怀疑。

    孟云把切好的姜丝放进盘子里放好,接着切葱花,绿油油的葱花从孟云手里过一遍,就变成了好看的葱花。

    接着就是辣椒段,切完辣椒段,孟云还剥了几颗蒜,拍成了蒜泥。

    又突然想起来,她都没有问季筠有没有忌口。

    很多人不吃香菜,很多人不吃葱,也很多人不吃姜蒜。

    “季筠,你有没有什么忌口之类的?我都忘了问你了,你要是有不喜欢的东西你就告诉我。”

    “没有,我没什么忌口,你看着做就是了。”

    砂锅煲汤很快,等汤开始“咕嘟”的时候,孟云就准备开始做菜了。

    先烧水烧开,放入豆芽焯至断生,在放一点盐调味,捞出放在盘子底下摆盘。

    把水倒掉,放油,下入豆瓣酱。

    本来还可以放火锅料,不过那样就太饭店味儿了,孟云就只放了豆瓣酱。

    把豆瓣酱炒香,下入姜丝,辣椒段炒香加入水,等水开了,把里面的渣用漏勺捞出来,放入酸菜煮开,下入处理好的鱼片,放一点盐调味。

    要想鱼片嫩,就要快速出锅,放进去翻煮一分钟就可以捞出来。

    把汤也倒进盘子里,在顶上放入干辣椒,花椒和蒜泥,锅中放油烧热浇上去。

    撒上葱花,好吃又好看的一道美味酸菜鱼就出锅了,看上去十分诱人。

    下面紧接着就继续做金针菇肥牛,一样的只用豆瓣酱调味,下入撕好的金针菇。

    煮一小会儿,就可以把买来的肥牛卷下进去,想肥牛不柴,三十秒就要出锅。

    一样的,放上调味料烧热油浇上去,一道金针菇肥牛也就好了,最后一步永远都是撒葱花不能忘。

    孟云把锅洗干净,先去调了一碗糖醋汁。

    一勺酱油,一勺耗油,一勺醋加入水搅拌均匀,锅中放冰糖小火炒糖色,炒成枣红色就可以下入排骨。

    等排骨均匀裹上糖浆,就可以倒入料汁,加水没过排骨,盖上锅盖等汤汁收干就好了。

    这个糖醋排骨,可勾芡也可以不勾,味道没有差距,只有卖相上有些差距。

    孟云把菜端去饭桌上,季筠也帮着端了一个,都很快,二十分钟左右,三菜一汤就齐全了。

    孟云给两个人各自盛了一碗汤,“试试,这味道怎么样?”

    季筠拿起汤勺喝了一口,用砂锅煲汤又快又好喝,排骨的香味已经全部炖出来了,里面还有玉米和胡萝卜的清甜。

    因为放的很早,胡萝卜都已经融化进汤里,肉香搭配玉米的清甜还有胡萝卜的调味,整个味道都很和谐,也不单调。

    “这味道很好喝,比阿姨做的汤还要好喝一些。”

    “喜欢就好。”孟云又给季筠的盘子里夹了一些酸菜鱼和牛肉。

    “你快吃呀,看看合不合你的口味,我看你挺能吃辣的,所以特意准备了一些辣菜。”

    酸菜鱼嫩滑,酸菜也够味,牛肉不老不柴,这手艺真是没得说了。

    季筠发现,他都已经开动了,孟云还在喝汤,如果他没记错,这已经是第三碗了吧。

    “你怎么光喝汤呀,你不是不喜欢辣菜吗?叫个外卖吧?”

    真是的,看来这有些习惯真是改不了,比如饭前会喝很多水或者很多汤。

    这习惯跟着她久了,还真挺难改掉的。

    两个人说说笑笑也算是和谐的吃完了这一餐。

    虽然大部分都是孟云在说,不过看着自己做的菜,能被人一点一点吃完,有一种特别的成就感。

    也不知道是真合季筠的口味还是为了给她留面子。

    季筠硬是一声不吭,把菜全部吃完了,就连没喝完的汤,也被他打包了。

    吃完饭,季筠主动承包了洗碗的工作,孟云也不跟他客气。

    坐在沙发上,一边看电视一边观察厨房的情况。

    时间过得很快,感觉十天才刚开始,却已经结束了。

    两个人在这里休息了一段时间,天黑了,他们也该回市区了,十天的恋爱体验也就结束了。

    一路上两个人都很沉默,气氛中有些尴尬。

    明明两个人做饭的时候那么默契,现在却没有任何话题。

    路上很畅通一点也不堵,开着车很快就到了老宅。

    房间里面亮着灯,孟云让季筠先进去,自己去车库停车。