“一份蛋炒饭!”
王生还是没有半点好气的说道,就好像江羽欠了他八百块钱似的。
江羽是开门做生意的,自然不可能跟钱过不去。
但王生既然不给他好脸色,他自然也不可能乐呵呵的跟王生说话。
冷漠的哦了一声后,江羽便熟练的做起了蛋炒饭。
王生就站在江羽跟前,死死的盯着他做蛋炒饭。
一开始,王生还十分不服。
心想着。
你丫一个二十出头的小屁孩能有什么本事?
竟然敢把一份蛋炒饭卖到一百块钱?!
你当你是华夏顶级厨师吗?
恐怕连颠勺都不会吧!
但当王生真的亲眼见到江羽做蛋炒饭之后,
他愣住了。
整个人像是电线杆子似的戳在地上。
“这小子是什么人……”
王生心惊呼。
他从事餐饮行业七年,时间也不算短了。
他就算不懂一个顶级的厨师做菜该如何把握火候。
但是当他看见一个顶级厨师做菜的时候,
自然也会知道那人就是顶级。
江羽做饭,每一个细节,都把握的十分精准。
看似是在打鸡蛋的同时,随意热油。
但实际上当江羽把蛋液打好时,油恰好微微冒烟。
那是炒蛋的最佳时机!
江羽将蛋液撒下后,端住炒勺,微微一动,便将蛋液整个摊开,使之受热均匀。
本应十几秒才会熟的蛋液,几乎是在一瞬之间成型。
鸡蛋的香气被完美的封存在里面。
随后,江羽有迅速将米饭倒入炒锅之。
颠勺,翻炒。
在普通人看来十分随意。
但在厨师眼,江羽每一下翻炒都恰到好处。
在不破坏每一粒米饭的前提下,将鸡蛋和米饭,翻炒均匀。
这翻炒功底简直是绝了!
王生为了偷学手艺,曾偷偷看过小胡同扛把子范叔如何炒菜。
他本以为范叔就是巅峰。
但现在,
他忽然顿悟到,眼前这个年轻人已经将范叔远远地甩在了后面。
别说就这小破胡同里的范叔了,就连旁边恒隆商厦里面,人均消费四五百的餐厅的掌勺大厨,都未必能跟眼前这个做蛋炒饭的年轻人一较高下!
“我服了……”
王生低下了骄傲的头。
不用吃过蛋炒饭的味道,王生就知道了,这些排队的人绝不是买的。
这全是江羽用真本事吸引来的顾客。
“啊?什么服不服的?搞不懂你在说些什么。”
江羽根本不知道王生此次前来的目的。
他只是不爽王生这幅大爷的态度。
他提醒王生道。
“你买的蛋炒饭不吃了?一份可一百块呢。你不吃也得给钱啊。”
王生本想潇洒的留下一句不吃了就走人。
但心想着一百块钱,真就这么不吃了,确实有点亏。
于是他便快速送江羽手拿过蛋炒饭,灰溜溜的跑回了自己的小馆子。
王生打开外卖饭盒那一刻。
整个小馆子里都弥漫出一股幸福而又质朴的香气。
他媳妇闻见香气直接从后厨走了出来。
“你买的啥?咋这香啊。”
“蛋炒饭。”王生说道。
“谁做的蛋炒饭啊,闻着也太香了吧!该不会是范叔转行卖蛋炒饭了吧?”
王生摇头说道:“是一个二十出头的年轻人炒出来的。
我这辈子没服过几个人,但这做蛋炒饭的小子,我算是服了。”
“哟哟哟,瞧你说的,明明自己没什么本事,却还把自己说的跟个大英雄似的。
不过,能让你打心眼里佩服的人确实也不多。
来。
让我好好尝尝这份蛋炒饭。
看看他能比你强多少。”
王生妻子用勺子将蛋炒饭放入口。
瞬时间,鸡蛋的香气填满了她的口腔。
颗粒分明的饭粒,像是鸡蛋味道的鱼籽似的,在她的咀嚼下,一颗颗爆裂开来。
“好吃!!”
她没上过几年学,打小就出来闯荡,不知道该怎样华丽的词藻来形容这份蛋炒饭的美味。
但是她拥有比语言更能够表达这份蛋炒饭很好吃的方式。
她用勺子舀了一勺蛋炒饭,放入了王生口。
“好吃吧!”
她兴奋的说。
“好吃!”
王生吃着吃着,竟然流出了眼泪。
他为何酸江羽客人多。
还不是因为想多赚钱,好让自己媳妇过上好日子嘛。
“你哭什么呀。”
王生妻子问道。
王生是个糙汉子,好话是绝对不会说的,便顺口瞎扯道。
“我妈做的蛋炒饭也很好吃,这蛋炒饭吃的我想妈了。”
“哈哈哈哈。”王生妻子捧腹大笑。
俩人有滋有味的吃着蛋炒饭。
可是就这一份蛋炒饭哪里够两个成年人分?
吃完蛋炒饭后,王生妻子意犹未尽,显然还想再来一份。
于是王生便躲避其余街边馆子老板的视线,围着地铁站绕个大弯,悄悄的又来到了江羽的小摊前。
可令他万万没有想到的是,他刚排到队伍后面,身后就悄摸摸的跟来了一个熟人。
……