刘浩然忍不住的在心里面窃笑,小丫头片子,跟我斗,你还是太嫩了一点!
“刘浩然,其实我感觉,即便是你走定制路线,最好也要有一个自己的门店。”孟颖开口说道。
“为啥?”刘浩然的眼睛眯了眯。
“你想想啊,你最然说走的路线不一样,但是本质还是开饭馆对不对。”孟颖道。
“对啊。”刘浩然点头。
“所以你需要一张营业执照啊。”孟颖一语惊醒梦中人:“如果没营业执照就非法销售,那怕是要凉了,要被官府抓去问话的。”
“既然这么说的话,那的确是有必要弄一张。”刘浩然点了点头。
这种事情上面,还是孟颖想的比较周全啊,要是刘浩然自己一个人的话,估计等到被人举报之后才能想起来营业执照这种事情。
“不过,这么说起来,还是需要门店。”刘浩然有些头大的揉了揉脑袋。
要门店就需要很多钱,这不就又成一个死循环了吗?
“不需要。”孟颖知道刘浩然肯定相当头疼关于资金的问题,因此她也是相当善解人意的开口说道:“准确的说,不需要什么太正式的门店。”
“不需要正式的门店,那怎么弄?”刘浩然问道。
“随便找一个地方就可以了。”孟颖继续道:“哪怕是什么荒废的房子,只要是有一个门店就可以。”
“如果太随便的话,还能申请到营业执照?”刘浩然有些不解。
“这个,我这边自然是有一切渠道的,不管是什么样的门店,只要是有这么一个地方就好了。”孟颖拍了拍胸脯,开口说道:“这样就不难了吧?”
“那我家那个果园行不行?在果园那边搭建一个小木屋。”刘浩然思索了一下开口问道。
毕竟,果园那边都是自己家的地方,搭建一个小木屋的话,也不麻烦,更不需要花什么钱,就刘浩然自己,再加上陈叔两个人,忙活上个一段时间就能弄出来了。
孟颖楞了一下,旋即忍不住的笑了笑:“可以啊,刘浩然,头脑还挺灵活。”
“那个可以吗?可以的话,我晚上回去就开始着手准备了。”刘浩然问道。
“当然了,只要有这么一个地方就好了,地址的话,你知道你家果园的位置吧?”孟颖自然是点了点头。
她那边本来就有一些门路,因此,哪怕是刘浩然那边没有门店,也能申请下来,只不过这个过程肯定会麻烦一些,并且所付出的代价肯定也会更多一些就对了。
因此,孟颖就想着,干脆就让刘浩然随便找一个地方当门店得了。
如果刘浩然实在是找不出什么地方的话,孟颖其实也有办法,他们家里面闲置出来的仓库也有那么几个,到时候实在不行就收拾出来一个仓库,来当作据点。
“那我肯定知道的,我家果园所在的那座山叫牛山。”刘浩然说道。
看来,今天回去之后,他又要开始忙了啊。
不过,这样的忙碌,刘浩然还是挺喜欢的,毕竟忙起来就代表了进步,一切都在往好的方向发展啊。
“对了,我倒是比较好奇,要开餐馆的话,你厨师找好了吗?”孟颖突然像是想起了什么一般,饶有兴趣的开口问道。
如果连厨师都没有的话,那开个鬼的餐馆。
孟颖在自己虽然会做饭,但是,她做出来的东西,只能是维持在能吃,以及稍微有点好吃的阶段,作为高质量的去卖给顾客,那基本上是不可能的。
“这个我已经找到了。”刘浩然自然是点了点头。
如果连厨师都没有的话,那他还开个鬼的饭店啊。
“她之前在味聚轩那边当了几年的主厨,所以在做饭方面肯定是可以保证的。”他继续开口道。
“竟然连味聚轩那边的主厨都请过来了?”孟颖作为富家千金,自然会经常的去到味聚轩那边吃饭的。
那边的厨师在烹饪这一方面,味道那绝对是没得说的,并且基本上每个人都会有一些自己的看家本领。
孟颖是真的没有想到,刘浩然所请的厨师,竟然这么厉害?
她原以为刘浩然这边暂时没有什么资金,即便是找厨师,也找不到什么比较厉害的厨师。
结果现在看来,那孟颖完全就不用担心了。
那个还没有见面的厨师,如果没有什么看家本领的话,是绝对不可能在淘汰制度那么森严的味聚轩做到主厨的位置的!
刘浩然跟孟颖稍微讲了一下他前两天遇到陈小果的事情,以及陈小果所经历到的一些遭遇。
孟颖忍不住的感叹了一句,刘浩然的运气着实是有点太好了。
不过是抱着打酱油的想法去菜市场那边转转看看,结果硬生生的拐回来了一个味聚轩那边的大厨?
要知道,前一段时间,孟颖知道一个叔叔家里面,特别想要雇一个厨师专门给他们家做饭的,在味聚轩那边挖了好久的人都没有挖来,最终不得不找的别的厨师。
虽然找的那个厨师的技术也不错,但是孟颖不止一次的听叔叔说起来,说他的味道跟味聚轩那边还是缺了一点东西。
孟颖又是跟刘浩然谈了一些合作的具体事宜。
毕竟决定了要合作,接下来还有很多需要商量讨论的事情。
就比如他们每个人的职责。
刘浩然自然是要提供原材料。
包括各种食材,肉类的话,以后肯定也会有的,这些刘浩然也都跟孟颖说过了。
孟颖自然也是表示理解。
而孟颖则是需要负责前期的招揽,以及解决一些资金的问题。
毕竟她可是一个小富婆,虽然说很大的钱拿不出来,但是,像他们初期,不需要花大价钱购买什么食材以及门店的情况之下,孟颖还是可以拿的出来的。
当然了,这些钱,算是刘浩然找孟颖借的。
毕竟,如果真让孟颖又出人脉又出钱的话,刘浩然肯定是过意不去的。