第二书包网辣文 > 玄幻小说 > 重生之原始科技强国 > 第一百四十五章面包与小吃
    印刷术与颜色的调试的事花费了胡夏不少时间,等胡夏忙完这两件事情过,整个冬季已经过去了一半。

    做完这些后,剩下的事就交给胡石去负责跟进就行了,胡夏不需要再去关注这些事,只需要在他们遇到问题的时候再给他们解决就可以了。

    当然了,这并不代表在这个冬季,胡夏的工作就完成了,胡夏在这个冬季还有一件非常重要的工作需要做,那就是使用小麦做食物。

    随时部落的小麦的种植面积得扩大,等到下次收获小麦后,部落也可以使用小麦做食物了。

    虽然小麦也可以直接煮来吃,但是味道不好吃,这样的话,部落的人就不喜欢吃,所以,胡夏需要用来做成好吃的食物才行。

    如今的部落不再是从前吃不饱的阶段,只要能填饱肚子,吃啥都不重要。

    如今部落的人对吃的也有点挑,要是直接把小麦煮熟就吃,很多人绝对是直接吃肉也不吃小麦,比较小麦直接煮熟来吃的味道比水稻差多了。

    当然了,胡夏也只打算那小麦做出几样食物而已,并不打算向前世那样做出大量的美食来,而且都是做些比较容易做的食物。

    这次胡夏要做的食物主要有两样,烧饼和面包,这两样比较容易做,像面条那些需要用大量时间去做的食物胡夏暂时不打算去做。

    如今的部落对人手的需求度很大,胡夏自然不希望把太多时间浪费在做食物方面去了。

    想要做烧饼和面包,第一步自然是把小麦磨成面粉才行了,这事对于如今的部落来说自然是小菜一碟了,这事都不需要胡夏亲自指导他们,只需要吩咐一下部落的人去做就行了。

    部落已经有了磨豆浆的经验,磨小麦跟磨豆浆是一个道理,直接拿磨豆浆的东西去磨小麦就行了。

    烧饼比较简单,直接揉面粉做成面饼再拿去油炸或烤就行了,至于烧饼的形状,这就可以由自己去决定。

    而面包就麻烦得多了,所以,胡夏这次的主要精力都是放在做面包上面。

    要做面包,首先需要把酵母弄出来才行,酵母也不难制作,直接使用水果发酵就可以了。

    部落本来就有拿水果来做果酒,要用水果发酵出做面包的酵母自然也不是难事。

    酿果酒跟发酵酵母非常的相似,所以,胡夏只花费了十天的时间就把酵母弄出来了。

    当然了,胡夏需要的是怎样把酵母生产成为一种常用的调料,所以,需要有详细的制作方法才行。

    这种事,胡夏也是第一次做,所以,又花费了半个月的时间才算真正的把酵母研发完成。

    可惜的是,部落如今的小麦不多,无法让部落的所有人都能吃得上。

    有了酵母后,胡夏开始真正的做面包,做面包的事暂时也只有胡夏和小雪儿两个人,其他人,胡夏并没有让他们一起学习。

    做面包的事,胡夏在前世也并没有亲自去做过,需要去一一实践才行,要不然,需要使用多少面粉配用多少酵母,胡夏也不知道。

    没办法,如今胡夏自己弄出来的酵母跟前世的不一样,就算知道前世的比例,在这里也没有用,所以,胡夏需要重新把这些实验出来才行。

    多少面粉配多少酵母,这是非常重要的,配少了面包膨发得不到位,做出得面包口感和任性都不够好,要是配太多了,面包就会很膨大,所以,这些都需要把这些确定出来。

    还有就是,做不同面包要使用的酵母的数量也不多。

    像普通的肉包菜包,不需要太过膨胀,就不需要放太多的酵母,像馒头,需要比较膨胀,就需要多放点酵母,这些胡夏都是需要一一实验出来的,所以才花费了这么多的时间。

    做面包,第一,自然是揉面粉了,要把面粉柔均匀变成面先,接下来就是直接添加酵母进入一起揉,揉均匀后放两三个中让它们自然发酵,然后蒸熟就行了。

    当然了,直接蒸熟的是馒头面包类的膨化食品,要做包子类的就需要做馅。

    这次胡夏做的馅也有很多样,什么鸡肉、羊肉、兔子肉、鱼肉等等,反正只要是部落有的肉类,胡夏都用来做包子的馅。

    当然了,这并不是为了做实验,完全是因为胡夏自己想吃。

    除了肉馅外,还有各种素菜类或肉素结合的馅,种类非常的丰富。

    这不?小雪儿这段时间吃得非常的开心,每天都是各种馅的包子面包换着吃,吃得非常的满足。

    不仅是小雪儿,就连部落的其他重要人员也是大有口福,作为部落有地位的人,胡夏自然也不会亏待他们,有好东西自然不忘了他们。

    当然了,这只限于部落的重要人员,至于其他人,就只能等部落的小麦再收获一批后才能让他们尝尝了。

    各种馅的面包都吃了一遍后,整个冬季也已经过得差不多了,这个时候,胡夏才算是可以真正的轻松下来。

    接下来的时间里,胡夏也不需要再忙碌什么事。

    当然,不是事情已经做完了,事情是永远都忙不完的,胡夏也需要休息休息才行。

    在这个冬季剩下的时间里,胡夏除了陪陪小雪儿玩就是做做各种美食享用。

    部落如今已经有了土豆,已经可以做些胡夏前世比较喜欢的小吃。

    小吃这类并不是主食,却是零食,一种非常美味的食物。

    这次胡夏做的小吃一共有三样,分别是由土豆做成的薯片薯条和小麦做成的油条,这三样都是非常美味的小吃,都是胡夏前世比较喜欢的小吃。

    这三样小吃都是油炸型食物,共同点就是香,所以非常的受小雪儿的喜爱,不过,这些小吃吃多了非常容易上火,胡夏也不敢给她吃太多。

    不仅是小雪儿胡勇兔有为这些部落的重要人员也非常的喜欢吃。

    他们这段时间可是天天上胡夏这里蹭吃的,谁叫这里天天都有好吃的呢!

    可惜,部落的油不多,胡夏也不会随意哪来浪费在这些小吃上面,再说了,这些小吃也不易多吃。

    这不,胡夏天天都吃点小吃加豆浆,旁边还有小雪儿服侍着,小日子过得非常的自在。

    就在这种舒适轻松的日子中,整个冬季很快就过去,春天又到来了,部落又进入了新一轮的忙碌中…………