好多人都不知道他们饭桌上的米是怎么种的？但所有的中国人都会一首古诗《悯农》。
每年插秧那天，不管是不是星期天，秦苏都要留在家里。
因为那天外公外婆都有各自的事情要忙！没有时间接送秦苏。
早在插秧的头一天，外婆就会拿出几斤晒干的蚕豆和黄豆出来。让秦苏去选里面的石头子。
然后将蚕豆和黄豆泡发好了以后，她和外公就开始配合着用石磨磨出浆来。
记忆中外公总是出力转动石磨的人。只见他的手顺着磨的方向转动着。
而外婆则在一旁时不时的，往磨子中心的空洞里添加泡发好的蚕豆。
石磨的出口处总是放着一个干净的水桶。静静地等着磨出的浆液，一点一滴的落进它里面。
看似简单乏味的动作，可一两个小时下来还是很费体力的！每次外公外婆都会嚷着手酸疼！
磨好蚕豆和黄豆后，外婆会让它们慢慢的淀浆。几个小时后待它沉淀好了以后，外婆就会把水给倒掉。
第二天一大早，帮忙插秧的人就都到了！简单的吃过早饭后，他们就开始将稻秧从土里拔出来。然后一挑一挑的挑到田里。
每到这个时候家里的女人就会忙翻了天！
“秦苏！快来给外婆烧火！”
外婆要忙着将昨天磨的蚕豆浆放到柴火锅里，搅拌成凉粉！
烧火在苏家基本上就是秦苏唯一的家务！
每天她都要在这厨房烧一次火，帮外婆把猪食给煮熟。
每次外婆都会夸秦苏火烧的好！当时的秦苏很得意很自豪！
后来她才发现这火哪有烧得好这一说！明明是没有人愿意在大热天的帮外婆烧火。
其他兄弟姐妹根本就在灶火旁边坐不住！她哄着秦苏帮忙而已！
每当凉粉好了，外婆总会将家里的盆全部拿出来，盛滚烫的凉粉。
随后再将豆浆倒进锅里，让秦苏烧火点活水豆腐。她在一旁忙着下午的饭菜。
还没到十二点，帮忙插秧的人就都回来了！
此时的外婆要忙着将冷掉的凉粉，倒出来切成厚厚的丝盛在一个个碗里。
端到众人面前。她们称这叫“烧茶”！农村人大家都忙着做农活。所以这“烧茶”可以是面条。好一点的家庭就做凉粉，以示对别人的感谢！
当帮忙的人吃完“烧茶”后，就会回到田里插秧。但若是帮忙的人来到家里，没有吃上“烧茶”。她们就会转身离开。
每次外公都会提前一个小时回家告诉外婆：
“他们秧子快插完了！你搞快点准备好饭！”
吃完下午这顿饭，下次再让人家帮忙，就得是割稻谷的时候了！
就算那天家里没有新鲜肉。外婆她也会洗一块腊肉，加上一些“大头菜丝”炒腊肉。
然后再做个蒸蛋，几个应季的蔬菜和刚做好的活水豆腐。
这在当时的乡下已经是很好的，招待客人的食物。
“秦苏，外婆给你们留了饭菜。一会儿你就在房间里面待着。等弟弟妹妹放学后你们再一起吃！千万不能先上桌子！不然人家会说你没家教的！”
在乡下家里面有客人的时候，小孩子是不能上桌去和客人一起吃的！
因为当时的农村，家家户户都有几个孩子！每次有客人的时候家里总会有一些肉或者蛋之类的。
每家的孩子一但上了桌，是不会放过任何好吃的！这会引起客人的反感！
久而久之每当家里有几个客人的时候。这个时候家中的小孩是不允许上桌的！
家中的大人会单独留一些饭菜给孩子。如果像苏家这么多孩子的，就会单独摆一桌给他们吃！
每个地方都有一个不成文的规矩。你们有没有被这些奇奇怪怪的规矩束缚过？