空旷的,干净的食堂里一排排塑料桌椅摆放的整整齐齐,犹如阅兵方阵一般,横平竖直,让王峰瞬间就有一丝亲切感。
不仅是桌椅摆放,地面,水池,连垃圾桶和拖布都摆放的整整齐齐,真的就好像重新回到了部队的食堂一般。
“你小子总算是回来了!”
一个略显沧桑但是却异常平静,平静的似乎让你感觉这个世界上没有什么事情能让他惊讶一般的声音响起。
王峰面带笑意,回头,转身,全身绷直,下意识的抬手,手掌放到耳朵边,一个习惯性的动作,行云流水,没有一丝的犹豫。
“老班长!”
一个黝黑矮壮,身高不到一米七的汉子,额头皱纹深刻,嘴角带着一丝常人难以察觉的笑意,笔直的站在那里,看着王峰。
“行了,都退下来了,就别整这一套了!是不是非要我叫你老板,你才放下来。”
看着王峰依然还在举手敬礼,老班长皱着眉头瞪了一眼王峰。
“哎呦,我说老范,你这藏得可够深的啊!”
高贵一巴掌拍在老范的肩头,看的王峰眼中闪过一丝怒气,不过很快意识到什么,瞬间平复。
高贵尴尬地伸手摸摸脑袋,有点不好意地看着看看老范,又看看一脸激动的王峰,心里一动,这里面有故事啊!
“那个,你们怎么回事?看起来,这里面有故事啊?”
“成了,没空跟你瞎扯,我要去接孩子,有啥事等我晚上下班再说。”
说完,老范一脸笑意的对王峰点点头,转身就走。刚走了没两步,又转身回来,没等高贵开口询问,就突然伸手一抄。
然后,高贵觉得手里一轻,低头一看,手里的车钥匙已经不翼而飞。
等他吃惊地抬头看向老范的时候,他已经到了食堂门口。似乎知道高贵再看他,头也不回的挥挥手里的车钥匙,就消失在门口。
“我去!老范还有这一手啊?”
“全军侦察兵大比武第三名,步枪战斗射击第一名,军刀格斗第一名。”
王峰像是不经意间突然冒出来一句,像是在回答高贵的疑问,又像是完全自言自语。声音不大,但是听到高贵耳朵里,却不异于晴天霹雳一般,将他给炸的浑身焦黑。
炖杂鱼,西红柿鸡蛋,木须肉,土豆炖豆角,紫菜豆腐汤,标准的四菜一汤,有荤有素,汤鲜味美,绝对不亚于村里婚宴的标准。
王峰干掉三个馒头,喝掉最后一口汤,工人们开始陆陆续续的进来吃午饭。隔着一道玻璃墙,大家伙拿着自己的饭盒,饭盆排着队议论纷纷。
嘈杂的声音让刚放下不锈钢饭盘的王峰眉头一皱,眼中带着一道寒光巡视全场,这才意识到自己不是在部队食堂值更,而是在自己公司的食堂。
这里没有拉歌,没有排的整整齐齐的打饭队伍,也没有戴着白头盔的宪兵执勤,只有一群群穿着各式各样工装的工人,基层管理人员,一群普通的民众,而不是士兵和军官。
没来由的,王峰感觉很不适应,想了想,看着一边发手机短信一边时不时吃一口饭的高贵,叹息一声,起身就要走。
“我回去了,晚上接了老班长去我家吃饭。”
王峰没有理会身后的高贵,更不会在意身边一个个异样,探寻,好奇的目光,挺直腰杆,大步离去。
走在回家的路上,王峰脑海不停地浮动着在部队的一些场景,似乎在看一部士兵的成长史一般。
参军体检,带上大红花,遇见老范,在老范的教导下,完成了一个普通青年到士兵的转变,然后下连队,又遇到了老范班长。
一起参加演习,一起参加选拔,自己选上了,老范落选了,一个比钢铁还要坚硬的汉子哭的跟个泪人一般的与自己告别。
再一次知道老范的消息,就是他要退伍了!于是,在已经是王中尉的王峰的见一下,他来到的王家村,在这里扎根,结婚生子。
“唉!”
王峰长叹一声,为了自己,更为了老范,以及很多和老范一样的精英老兵们!
晚饭要招待老范,就不能太简单了,自己回来后第一次老班长到自家吃饭,丰盛一点也是应该的。
可打开冰箱一看,王峰傻眼了。
三开门的进口大冰箱,里面干净如新,如同从未使用过一般。
找了一会儿,王峰才在西屋门后发现了另一个有些破旧的冰箱,拉开一看,长出一口气。
昨天吃剩的剩饭剩菜堆满了保险室,一一拿出来几样到一起,就成了当初他和老班长最喜欢的大杂烩。
从冷冻室里拎出一条能有二斤多的大黄鱼,以王峰的估计,应该是野生的。老爸那个土豪有钱后嘴刁的很,按他的说法就是,吃鱼就得吃野生的,养殖出来的不对味。
想放到冷水里化冻,晚上清蒸一下。如果不是照顾老班长的口味,他更像炖了或者红烧,对于味道寡淡的菜肴他是真的无爱。
听老班长说他儿子喜欢吃虾,王峰又拿出来几盒对虾。真正的对虾,一斤两只,而且应该也是野生的。
酸辣土豆丝,醋溜白菜,烧茄子,麻婆豆腐,腰果虾仁,酱牛肉,油炸花生米,海蜇头,再炖上一个排骨豆角,有鱼有虾,有肉有菜,有凉有热,齐活了!
天色渐渐暗下来,太阳已经翻到了西山的那边,一片火红的云彩依旧努力的想要把白天拖久一点,但是黑暗还是一点一点的降临下来。
整个村子似乎瞬间就安静下来,然后嘈杂再次降临。人喊牛吼,驴叫孩子哭,伴随着一阵阵柴油机的怒吼,黑夜彻底笼罩整个大地,漫天的星星遮盖的天空。
几只夜归的鸟雀轻轻划过夜空,犹如黑暗中的鬼物,瞬间消息在黑夜里。一株株道边的大树,更是鬼影重重,随着清风不停的摇摆着,直到村里的路灯亮了起来。
这是王大海给村里办的三件好事之一,开公司收菜,修路,安装路灯。只是,这个路灯和后世那种光控不一样,还需要村里电工手动开启。
原本想要清蒸的大黄鱼,到了最后,王峰还是觉得清炖更好。于是乎,便笑着开始准备最后的炖鱼。
花椒,八角,桂皮,香叶,葱姜蒜,酱油醋,盐糖料酒,下锅炒料,加热水,然后把清理好的鱼放入水中,再加入醋,料酒,和糖。
大火烧开,抽出一些锅底的柴火,把锅灶里的火向两边和锅灶口拨了拨,盖上盖子让他在大铁锅里咕嘟着。
想了想,又翻出来一个大圆茄子,切大块扔锅里。想了想不过瘾,又找出来一块豆腐切块扔进去。
看到菜板上还有剩下的半个洋葱,又切了几刀,同样扔进锅里。在四周看看,应该没有什么要扔进锅里的东西了,这才遗憾的盖上锅盖。
没错,王峰炖鱼,就是乱炖而已。逮住什么食材都敢往里放。山楂,苹果,梨,各种蔬菜,豆腐,甚至排骨,猪肉,就没有他不敢放的。
也不知道是不是真的也有这个天分,从他第一次炖鱼之后,他家里炖鱼就是一直都是他的活儿,直到他离家远去。
村里人也都知道王峰炖鱼好吃,但是却很少有机会吃到。村里人家那时候难得买条鱼炖着吃,也不好意思特意找王峰过来帮忙炖鱼,除了发小高贵家和刘斌家。
谁家办宴席的时候,那时大部分村里人唯一能吃到王峰炖鱼手艺的机会。后来,随着村里人交口称赞和尽心尽力的传播,王峰炖鱼甚至差点被写到县里的地方志里。当然,那是王大海发达以后的事。
简单的食材,简单的做法,却出乎寻常的美味,让无数人不得其解。同样的材料,同样的做饭,就是没有人能做出王峰炖鱼的味道。
很多人都说,那是因为王峰有秘方,但是很多跟王峰关系好的小伙伴却异口同声的予以反驳,不可能。
他们看过无数次王峰炖鱼的过程,根本就没见过他加入什么特殊的调料,从头到尾,和大多数人家的做法并没有什么不同,只不过是加入了一些水果蔬菜而已。
可你同样加入水果蔬菜,却是无论如何也做不出人家那个味道,甚至很多时候还会起到相反的结果,有人按照他的做饭尝试,一锅鱼白瞎掉之后,就很少有人再胡乱尝试了。
但是王家村人炖鱼却是有了改变,白菜,豆腐,粉丝,茄子,这是无论如何也不会出问题的搭配。再加上几颗山楂,那就更加美味了。
“小峰啊,饭菜做好了没?”
随着高贵的大嗓门响起,门帘子一挑,老范班长抱着一个眼珠子乱转四下大量,小鼻子使劲儿吸气的小男孩走进来。
“爸爸,我热,脱衣服!”
“好,好,咱们进屋就脱。”
在王峰印象里一贯严厉如同严父一般的老班长,脸上带着宠溺的笑,没顾上搭理上前的王峰,错身而过,径直进屋。
倒是小家伙儿,趴在父亲的肩膀,看着他,很有礼貌的说了一声:“大叔好!”
没等王峰开口,老范已经急不可耐地抱着儿子进了屋。
这时,高贵挑开门帘,身后跟着一个穿着长款羽绒服,紧身牛仔裤,乌黑的头发随意扎了一个马尾从肩膀垂在胸前的姑娘一起走了进来。
“没见过吧?这时老范媳妇儿,咱村里小学的语文老师,田庄子的,比咱们大两岁,叫田静,算起来你应该叫姐。”
一连串的介绍让王峰有点不适应,刚要开口打招呼,倒是田静先开口了。
“我们村里姓田的都是一个祖宗的,这你知道的。咱们小时候,你舅家请切(请亲戚吃饭聚餐吧,本地就这么说),咱们在一块吃过好几回。”
王峰一愣,一般来说,这种宴席,即使是半大孩子单独一桌,那也是男孩一桌,女孩一桌的,可她这么一个女孩——
瞬间一个身影浮现在王峰眼前——一个个子小小,短头发,穿着破旧的带补丁的花棉袄的假小子,拿着一根点燃的烟头,直接就怼到一个个头很大的二踢脚的药捻上,然后旁若无事一般慢慢的走向一边。
还没等她走出去两步,轰的一声巨响,二踢脚冲天而起,吓得小姑娘缩了一下脖子,但是很快就恢复正常,梗着脖子对自己和小伙伴们大喊:
“怎么样?”
“假小子!”
“要死啊你!”
粉拳直接锤在王峰的胸口,很不忿地地白了一眼,然后举着拳头挥舞着示意一下,让王峰下意识的缩了一下脑袋。