“这里？”牟大厨目露疑惑地看着这个满口胡话的少年。
“稍等。”李棋也不解释，在牟大厨和一众小斯的目光中走向立在院墙边的水缸，舀出一瓢清水倒在边上的木盆中，稀里哗啦一阵水响，洗起了脸。
众人有些错愕，院内顿时只有李棋洗脸的水声。
李棋洗了脸，将散乱的发髻整理好，擦了擦手，又轻轻甩了甩，抬起这一盆血红的洗脸水倒入一直通向墙外的泔水沟中。接着，他目光炯炯地看向厨房门口。
被他这镇定的模样感染，牟大厨一时也说不出话来。
旁边围观的一众小斯更是内心嘀咕“这李棋今天是怎么回事，跟以前唯唯诺诺的样子不一样，简直就是换了一个人，这气势完全是牟大厨要做他那道‘鸳鸯素火腿’时才有的！”
李棋走到厨房门口，弯腰从门口的木盆中拿起三个黝黑的小球跨步走进厨房。
“这……”牟大厨顿时目瞪口呆，一众帮厨小斯更是目露怪异之色。
这黝黑小球在以前李棋生活的星球上叫做土豆。
……
然而在此异世界，这却是货真价实的马食，基本没人会将其看做是食材。
在上一任李棋的记忆中，土豆是杨二少爷外出走商时带回来的，作为一种花卉种在花园中，因其开花时洁白纷飞，甚是好看，一度被当成奇珍在府中流传，后又流行于庆阳城上层贵族花园。
最近杨二少爷发现土豆煮熟后，他的爱马特别喜欢吃，便从花园中挖出一批土豆，令厨房每日煮熟后送到马厩。
所以，放在厨房门口，是一筐已经煮熟的土豆。
“这不是拿来喂马的吗？人能吃？”一青衣小斯上前问道。
“可以。”李棋轻巧地剥落土豆皮，已经被煮熟的土豆露出淡黄软绵的内在，轻轻一掰，李棋将半块土豆塞入口中，在众人惊疑的目光中咀嚼咽下。
看他如此，牟大厨也拿起一个土豆，学着李棋剥开豆皮，放入口中。
嗯，软糯鲜香，入口即化，干爽的口感中带着清甜，这是以前完全没有品尝过的口感。
“嗯，好吃！”牟大厨一时食指大动，匆忙将整个土豆放入口中咀嚼吞咽。
“这口感，这滋味，自己多少年没有体验过这种食物带来的新鲜感和愉悦感了？上一次体验到这种感觉是在哪里？十年前还是十五年前？”牟大厨心念起伏。“这几天来，这么美味的食材摆在自己面前，自己竟然没有发现！自己还是一个合格的主厨吗？自己年少时那份兴奋的探索劲儿似乎早已被自己遗失。”
看到牟大厨那一脸陶醉的表情，一众小斯赶忙上前拿起一个稍大的土豆，分着传食，也被这前所未有的口感折服，纷纷赞叹，回味不已。
众人看了看木盆，却也不敢多拿。
“铛。”李棋将手中菜刀斩立在菜墩上，端起手中的盘子，看向牟大厨道：
“做好了。”
牟大厨这时也回过神来，只见李棋将土豆切块摆在了瓷盘中。
“就这么简单？”牟大厨看着盘中大小不一的土豆块，这拙劣的刀工，这敷衍的摆盘，一时也有点无法接受。
这就是可以替代白水青菜汤的菜式？
“就这么简单。”李棋底气十足，刚刚众人品尝土豆之后的表情他尽收眼底，知道众人对这种新鲜食材非常满意。
这也是自然，在李棋原来生活的世界里，土豆可是万能的食材，只有想不到没有做不到。
“当然，最好再稍微加热一下。”李棋又补充道。
“这可是马食，马食你知道吗？你拿这东西给老爷吃？”
“放心，没有毒，我们刚刚不都吃了吗？”
“马食，马食！”牟大厨当然知道没有毒，当了这么多年的厨师，刚刚在土豆入口片刻之后便明白这是可食的，这是对自己味觉的自信和多年来对食材的理解。
但，要将马食送到老爷的餐桌上，他是本能拒绝的。
“所以，这就需要大厨的帮助了，很抱歉我的失误给大厨您带来了麻烦。”在李棋的计划中，这部分是最难的，若牟大厨拒绝，那这事就很难办了。
“……”
“试试吧，大厨！”
“大厨，这东西味道真的不错，老爷肯定喜欢!”
“老爷肯定喜欢这新鲜的东西！”
“对对，这清淡的口感也适合夫人的喜好。”众小斯七嘴八舌帮腔道，半是帮李琪，半是帮自己。
牟大厨挥了挥手，众小斯顿时不再吱声。
“好，那就试试！”牟大厨似下了很大的决心道。
“谢大厨帮扶！”李棋再次一礼。
“不过你那盘不行，我来！”牟大厨嫌弃地看了一眼李棋手中的那盘土豆。
“当然！”李棋尴尬一笑。
不等牟大厨吩咐，一小斯从盆中取来两个土豆去皮，放入蒸笼稍微加热，然后摆在了案板上。
大厨舀水净手，擦拭菜刀，只听得一阵叮叮声，松软的土豆竟皆片成薄片呈环状整齐摆放在瓷盘中。
牟大厨又从手边取来一根黄瓜，噌一声切下一薄片，轻轻摆放在盘子中央，一道前所未有的新菜完成了。
“嗯。”
看着眼前这道黄绿相间的新菜，牟大厨满足地点了点头。
“大厨，小的这里还有一件万分紧要之事！”
李棋掐着时机，语气郑重无比。
“什么事？”牟大厨有些不满李棋打破自己满足的心境。
“嗯……这事小的只能说与大厨一人。”李棋转头看了看周围一众小斯。众人也一脸疑惑地看向李棋，纷纷猜测了起来。什么事还得躲着说，难道与他今天的遭遇有关？
“你们先出去。”牟大厨挥挥手，一众小斯也应声出了厨房，远远躲开。
“大厨你看。”李棋适时从怀里掏出一物递到牟大厨面前。
“这是……难道！”牟大厨接过李棋手中的物件，仔细端详一阵，不禁惊叹一声。
“正是此物！”李棋肯定道。
他垫脚到牟大厨耳边一阵嘀咕，牟大厨越听越兴奋，眼中精光闪亮。
“好好好！我这就将此事告知老爷！李棋这次你立了大功了，老爷一定会重重赏你！你且在此处等候！”牟大厨重重拍了拍李棋的肩膀，拍得李棋受伤的身躯摇摇晃晃。
院内一众小斯此刻也是好奇无比，听到这话传来更是心痒难耐，恨不得马上跑上去打听清楚。
这时，四个素装长裙打扮丫鬟各自提着一个食盒走入院内，对着牟大厨行了一礼之后也不言语，如往常一般将已经准备好的十几样菜品装点好，提着食盒出了院门。
此刻已到了晚宴时间。
牟大厨脱下围裙袖套，三两步跟了上去。
“呃……”李棋此刻松下气来，顿觉额头上的伤口一阵刺痛，一屁股颓坐在身旁的木凳上。
这时，一众小斯涌进厨房，七嘴八舌围着李棋打听了起来。